21 אוקטובר , 2026
10:00

גיוזה מסורתית 21.10

כפר אדומים

Gyoza

גיוזה – סדנה להכנת כיסונים יפניים מושלמים

האם יש משהו טעים יותר מגיוזה?
כיסונים יפניים עדינים – מטוגנים ואז מאודים – שמהצליל והטעם של הביס הראשון ועד הביס האחרון זה פשוט… חלום.

במהלך הסדנה נלמד:

  • להכין בצק גיוזה ביתי, רך ונוח לעבודה
  • להכין מילוי טעים ומאוזן (עוף או צמחוני- בהתאם להעדפה)
  • לקפל בצורה היפנית המסורתית – שלב אחר שלב
  • לבשל בשיטת "FRY AND STEAM" המפורסמת של הגיוזה
  • להכין רוטב טבילה יפני מושלם

סדנה טעימה, מדויקת ומהנה!!

לחובבי מטבח אסייתי, ליוצרות ויוצרים שאוהבים לעבוד בידיים, ולמי שמחפש חוויה מלאה של טעם, דיוק והנאה.

בסדנה נלמד את סודות המטבח היפני  ונטעם גם חמוצים יפניים שונים כמו באיזקאיה יפנית. (ברים יפניים)

 

שעות: 10:00-13:00

*אפשרות לצמחוני/טבעוני

480.00 

חֲוָיָה יַפָּנִית לִקְבוּצוֹת

אשמח לבנות עבורכם סדנה מותאמת לקבוצה או לאירוע פרטי. בין אם זו סדנת בישול יפני, קוקדמה או מלאכות מסורתיות אחרות.

השאירו פרטים, ואחזור אליכם עם הצעת מחיר מותאמת.