בסדנה הזו נצלול לעולם הסושי האותנטי, דרך הגישה היפנית שמחברת בין אסתטיקה, חומרי גלם עונתיים, ופשטות שמבקשת להשאיר את הלב פתוח.
במהלך הסדנה נלמד:
להכין אורז סושי יפני מסורתי – איך לשטוף, לבשל ולתבל אותו בדיוק הנכון
נלמד להכין טריאקי בייתי.
נתנסה יחד בטכניקות מסורתיות וחדשניות, ונעבוד עם חומרי גלם איכותיים, תוך כדי שמירה על עקרונות האסתטיקה והאיזון היפני.
יהיה צבעוני, ייחודי וטעים במיוחד!
480.00 ₪